杏运体育平台鱼香肉丝，一道让人馋涎欲滴的川菜好菜，以其奇异的酸甜辣香治服了多数门客的心。以下是造造这道适口好菜的扼要步调：

　　1企图食材：猪瘦肉切成细丝，腌造时用料酒、盐杏运平台官网注册、生抽、淀粉等调料抓匀，锁住肉质的水分，让肉丝更滑嫩。同时，企图好胡萝卜丝、黑木耳丝、青椒丝等蔬菜配料，以及葱、姜、蒜、泡椒等调料。

　　2.炒造.中倒入适量食用油，油热后放入腌好的肉丝，用中火火速炒至变色后盛出备用。这一步要急忙翻炒，避免肉丝变老。

　　5.夹杂翻炒：将炒好的肉丝倒回锅中，列入生抽、老抽、醋、白糖等调料，火速翻炒平均，让全数食材平均裹上调料。

　　如此一道色香味俱全的鱼香肉丝就结束了，肉丝软嫩，蔬菜脆爽，酸甜辣香的滋味正在口中交叉，让人回味无量杏运平台官网注册。无论是家庭会餐照旧好友幼聚，都是一道备受接待的适口好菜。